news

Giúp mẹ sau sinh hiểu rõ: Ăn chân chó có nhiều sữa không?

Món ăn với chân chó dường như là một huyền thoại dân gian bất hủ để làm tăng lượng sữa cho các mẹ bỉm sữa. Thế nhưng liệu ăn chân chó có nhiều sữa không như dân gian vẫn truyền miệng về sự thần thánh của món ăn này? Hãy đọc bài viết sau nhé, mẹ sẽ có câu trả lời ngay thôi mà mẹ đang chờ đợi đấy.

1. Phụ nữ sau sinh ăn chân chó có nhiều sữa không?

Thịt chó nói chung và chân chó nói riêng là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam vì đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu phổ biến. Vậy phụ nữ sau sinh có nên sử dụng món ăn từ chó không hay ăn chân chó có nhiều sữa không?

Mẹ có biết trong thịt chó có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, theo nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt chó là:

  • Carbohydrate: 0.1 g
  • Chất béo: 20.2 g
  • Protein: 19 g
  • Vitamin A: 3.6 microgram
  • Vitamin B1: 0.12 mg
  • Vitamin B2: 0.18 mg
  • Vitamin B3: 1.9 mg
  • Vitamin C: 3 mg
  • Canxi: 8 mg
  • Sắt: 2.8 mg
  • Phosphorus : 168 mg
  • Kali: 270mg
  • Tổng giá trị năng lượng: 262 kcal

Qua thống kê trên, có thể thấy trong thịt chó và chân chó chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho mẹ sau sinh, những chất dinh dưỡng này có thể chuyển hóa tới dòng sữa mẹ và làm tăng chất lượng sữa mẹ.

 

Theo quan điểm Y học cổ truyền, thịt chó có tính ôn, có tác dụng điều hòa khí huyết, có tác dụng điều hòa chức năng của tỳ, vị, trợ dương, thông mạch, tiêu viêm, giúp nhiều sữa, có lợi cho những người bị suy nhược cơ thể.

 

Vì vậy, thịt chó hay chân chó cũng là một trong những món ăn lợi sữa, bổ dưỡng dành cho phụ nữ sau sinh cần được phục hồi sức khỏe và giúp mẹ bỉm sữa nhiều sữa về hơn.

2. Các món ăn chế biến từ chân chó giúp mẹ nhiều sữa, lợi sữa

Những món ăn chế biến từ chân chó sẽ giúp mẹ cảm thấy lạ miệng, đỡ chán ngấy khi suốt ngày mẹ sử dụng các món thịt lợn, cá chép, rau ngót, móng giò… Ngoài ra còn giúp mẹ tăng lượng sữa, đánh bay chứng mất sữa, ít sữa thường gặp ở mẹ sau sinh

Chân chó hầm với gạo nếp và đinh lăng

Sự kết hợp tuyệt vời 3 nguyên liệu này tạo nên món cháo chân chó thơm ngon, bổ dưỡng dành cho mẹ sau sinh. Theo quan điểm đông y, lá đinh lăng có vị hơi nhạt, tính bình, có tác dụng giải độc, lợi sữa, hạn chế nguyên nhân mất sữa, giảm sưng viêm giúp mẹ nâng cao sức đề kháng, thúc đẩy quá trình bài xuất huyết hôi sau đẻ.

 

Cách chế biến món ăn này như sau:

- Chuẩn bị nguyên liệu: chân chó 2-3 cái, lá đinh lăng 30-40g, gạo nếp 200 – 300g

 

- Sơ chế nguyên liệu:

  • Chân chó được nhổ sạch lông, rửa sạch đem thui vàng, chú ý thui nhỏ lửa tránh bị cháy.
  • Gạo nếp cần vo sạch và ngâm khoảng 30 phút để nở ra.
  • Lá đinh lăng được nhặt sạch, loại bỏ những lá úa vàng, bị sâu, sau đó rửa sạch.

 

- Sau đó cho lá đinh lăng vào nồi và thêm khoảng nửa lít nước, đun sôi với lửa nhỏ trong 15 -20 phút. Tiếp theo đó, vớt bỏ lá đinh lăng giữ lại phần nước đã đun sôi.

 

- Cho gạo và chân chó đã chuẩn bị ở trên vào nồi nước dịch chiết từ lá đinh lăng đã đun sôi ở trên và đun nhỏ lửa, hầm cho tới chín kỹ, thêm gia vị cho vừa miệng.

 

.Cháo chân chó hầm đinh lăng

Cháo chân chó hầm đinh lăng là món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Chân chó hầm đu đủ giúp mẹ sau sinh nhiều sữa

Theo dân gian, đu đủ xanh là loại thực phẩm tuyệt diệu có tác dụng lợi sữa hiệu quả ở những bà mẹ sau sinh do trong đu đủ xanh có nhiều vitamin nhóm B, vitamin C và các khoáng chất: canxi, kali… Chân chó kết hợp với đu đủ xanh sẽ có tăng tác dụng kích thích sữa về nhiều hơn, làm giảm tình trạng thiếu sữa, ít sữa ở bà mẹ sau sinh.

 

Tuy nhiên, các mẹ đang mang thai tuyệt đối không nên ăn đu đủ xanh vì có thể dẫn đến tình trạng sẩy thai, đẻ non rất nguy hiểm.

 

- Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chân chó: 2-4 cái
  • Đu đủ xanh: nửa quả đu đủ
  • Hành lá
  • Muối

 

- Sơ chế nguyên liệu:

  • Chân chó được nhổ sạch lông, loại bỏ móng, đem thui vàng để trụi lông, chặt thành nhiều miếng nhỏ và được ướp với muối trong khoảng từ 15-20 phút.
  • Đu đủ được gọt sạch, loại bỏ hết hạt và đem rửa sạnh.
  • Hành lá được nhặt sạch sẽ, rửa sạch.

 

- Cho chân chó vào nồi, đổ ngập nước, ninh nhỏ lửa trong khoảng 1h.

 

- Sau đó, thêm đu đủ đã chuẩn bị ở trên vào nồi, đun tiếp trong 15 phút.

 

- Cuối cùng, thêm hành lá vào nồi nấu chân chó, đun trong 5 phút, thêm nếm gia vị cho vừa miệng. Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món chân chó hầm đu đủ đơn giản nhưng lại giàu dinh dưỡng giúp mẹ nhiều sữa về cho con bú nhé.

Đu đủ lợi sữa

Đu đủ có thể hầm cùng chân chó giúp mẹ nhiều sữa

3. Một số lưu ý khi sử dụng các món ăn chế biến từ chân chó đối với mẹ sau sinh và đang cho con bú.

Mặc dù các món ăn từ chân chó rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng lợi sữa rất tốt nhưng không phải bà mẹ sau sinh nào cũng có thể sử dụng được, mẹ cần chú ý những điều sau nhé:

 

- Những mẹ bị béo phì hoặc tăng cân quá nhanh không nên ăn quá nhiều thịt chó và chân chó, do trong loại thực phẩm này rất giàu chất béo và protein. Nếu mẹ ăn với số lượng nhiều có thể dẫn tới việc tăng cân khó kiểm soát, từ đó làm gia tăng nguy cơ mẹ bị một số bệnh như  tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao.

 

- Cũng vì chứa hàm lượng chất béo và chất đạm cao nên những mẹ có cơ địa bị nóng trong người, mẹ bị khó tiêu, táo bón cũng không nên ăn chân chó và các loại đồ ăn có nhiều thịt chó. Nếu trong những bữa tiệc liên hoan, mẹ trót ăn nhiều chân chó hay thịt chó thì mẹ nên uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh và tăng cường vận động để có thể tiêu hóa dễ dàng hơn.

 

- Không những vậy, các mẹ bỉm sữa không nên ăn thịt chó kèm theo các loại đồ ăn, thức uống có chứa hàm lượng tanin cao như: nước chè, ổi, nước trà… Theo tính chất hóa học của tanin có thể làm kết tủa protein (trong thịt chó có chứa hàm lượng protein cao) gây nên tình trạng khó tiêu hóa, táo bón nặng nề.

 

Thịt chó kiêng nước chè

Khi ăn thịt chó mẹ cần kiêng không uống nước chè

- Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mọi người, đặc biệt là phụ nữ sau sinh nở không nên ăn chân chó vào buổi tối gần lúc đi ngủ, mà nên ăn trong thời gian là ban ngày. Vì buổi tối, cơ thể chúng ta ít vận động hơn, chuyển hóa trong cơ thể giảm, do vậy mẹ bỉm sữa ăn chân chó vào buổi tối sẽ dẫn tới khó tiêu hóa hơn, mẹ sẽ cảm thấy trong người khó chịu, làm mẹ khó ngủ hơn.

 

- Một điều hết quan trọng đó là mẹ nên lựa chọn chân chó từ những chú chó còn khỏe mạnh, không bị bệnh tật, ốm yếu và nguồn thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ, đặc biệt tránh những nguồn cung cấp chân chó không đảm bảo, những chú chó chết do bị đánh bả rất nguy hiểm tới sức khỏe mẹ sau sinh.

 

Ngoài việc bổ sungcác thực phẩm tốt cho nguồn sữa mẹ, sau sinh để giúp cho nguồn sữa tốt thơm về nhiều và hạn chế việc tăng cân, mẹ nên sử dụng thêm các sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược hỗ trợ tăng cường tiết sữa, kích sữa  giúp sữa về nhiều, đặc, thơm, mát hơn cho con.

 

Với phương pháp chiết xuất hiện đại, các nhà khoa học đã kết hợp Thiên Môn Chùm (Shatavari) giúp tăng gấp 3,5 lần Prolactin; cùng với một số thảo dược quý Hoài Sơn có tác dụng kiện kỳ vị giúp mẹ ăn ngon, hấp thu tốt; Hương Phụ phối hợp với Diệp Hạ Châu tác động hiệp đồng tại gan, giúp chuyển hóa năng lượng từ cơ thể mẹ vào sữa, giúp sữa giàu dinh dưỡng, đảm bảo nguồn sữa tốt, chất lượng,  đặc hơn, thơm và sánh hơn.

vi-sao-nen-chon-ich-mau-loi-nhi

Ích Mẫu Lợi Nhi được hơn 500.000 mẹ sử dụng bởi 2 ưu điểm vượt trội giúp tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ nhanh chóng

 

Ưu điểm 1: Giúp tăng Số lượng sữa mẹ, sữa mẹ về nhanh, nhiều tràn trề do Ích Mẫu Lợi Nhi chứa thành phần Thiên Môn Chùm (Shatavari) có khả năng làm tăng 3,5 lần hoóc môn tạo sữa mẹ

  • Sau 5 - 7 ngày: ngực căng tức nhiều hơn, cảm giác sữa về, số lượng sữa tiết ra bắt đầu nhiều hơn hoặc sữa đặc (hoặc đục) sánh hơn.
  • Sau 10 - 15 ngày: Lượng sữa về nhiều, thơm, sánh.
  • Sau 30 ngày: Sữa về nhanh, tràn trề, mỗi cữ bé bú no nê, lượng sữa ổn định.

 

Ưu điểm 2: Giúp tăng Chất lượng sữa mẹ, sữa mẹ đặc, đục sánh thơm hơn, bé bú no bụ bẫm tăng cân đều nhờ thành phần Diệp Hạ Châu, Hoài Sơn giúp cơ thể mẹ tăng hấp thu, tăng chuyển hóa chất dinh dưỡng vào trong sữa mẹ.

 

- Đối với mẹ mới sinh giúp mẹ khỏe mạnh hơn: giúp cơ thể mẹ hành khí hành huyết, đẩy nhanh sản dịch, phục hồi sức khỏe sau sinh nhờ thành phần Hương Phụ có trong Ích Mẫu Lợi Nhi. Ngoài ra thành phần Hoài Sơn có tác dụng kiện tỳ vị sẽ giúp mẹ ăn ngon, ngủ ngon hơn, da dẻ hồng hào.

 

 

Giấy Xác Nhận Công Bố: 33359/2017/ATTP-XNCB

Giấy Xác Nhận QC: 01788/2017/XNQC-ATTP

 

 

 

 

Hy vọng qua những thông tin mà bài viết đã chia sẻ đã giải đáp thắc mắc cho mẹ về vấn đề: Ăn chân chó có nhiều sữa không và giúp mẹ biết cách nấu những món ăn từ chân chó. Chúc các mẹ bỉm sữa luôn mạnh khỏe và nhiều sữa cho con bú nhé!

 

 

Dược sĩ: Thu Hoài 

 

Muốn sữa đủ cho con - dáng thon cho mẹ, mẹ hãy gọi ngay tới Tổng đài 18006642 (miễn cước) để các Dược sỹ tư vấn cho mẹ ngay nhé!

 

 

* Lưu ý: Đối với mỗi mẹ tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa và chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý.

* Sữa mẹ hình thành nhờ hoóc môn trên tuyến yên của võ não chính vì thế ngoài việc sử dụng Ích Mẫu Lợi Nhi để tăng tiết hoóc môn trên mẹ cũng cần kết hợp ăn uống, nghỉ ngơi điều độ, giữ tinh thần thoải mái, cho con bú thường xuyên để sữa về nhiều hơn, chất lượng hơn.


Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh*

 

GỬI CÂU HỎI hoặc ĐẶT HÀNG TẠI ĐÂY!