Nhiều chị em phụ nữ sau sinh được nghe các bà, các mẹ đi trước truyền lại kinh nghiệm rằng cần ăn nhiều cơm để cho sữa mẹ về nhiều. Điều này khiến các chị em luôn trăn trở, băn khoăn liệu đây có thật sự là món ăn giúp chị em kích sữa thành công như các bà, các mẹ vẫn hay rỉ tai nhau không?
Để giải đáp thắc mắc này, mời các chị em hãy cùng tìm những thành phần dinh dưỡng có trong cơm (gạo) có vai trò quan trọng như thế nào tới cơ thể người mẹ sau sinh và ăn nhiều cơm có nhiều sữa không?
Chất dinh dưỡng trong gạo rất cần thiết đối với mẹ sau sinh
Nhiều lợi ích sức khỏe khi mẹ lựa chọn các món ăn chế biến từ cơm gạo là do các vitamin và khoáng chất mà chúng cung cấp:
- Thiamin trong gạo chính là vitamin B giúp chuyển hóa carbohydrate.
- Magiê có trong gạo là thành phần cấu trúc của xương, ngoài ra magie còn hỗ trợ hàng trăm phản ứng enzyme liên quan đến quá trình tổng hợp DNA và protein và cần thiết cho sự dẫn truyền thần kinh và co cơ thích hợp.
- Mangan là một thành phần của các enzyme chống oxy hóa hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate và protein.
- Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa của cơ thể, giảm cholesterol, kiểm soát lượng đường máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, phát triển hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
- Selen đóng vai trò không thể thiếu trong việc sản xuất hormone tuyến giáp, chống oxy hóa và tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Selen cũng có thể hoạt động kết hợp với vitamin E để bảo vệ các tế bào, giúp tế bào phát triển và phân chia bình thường.
- Folate giúp hỗ trợ phân chia tế bào trong cơ thể, giúp cơ thể tạo ra DNA và các vật liệu di truyền khác. Mặc dù folate là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho tất cả mọi người, nhưng nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ đang mang thai hoặc đang có kế hoạch mang thai.
Do vậy, ăn nhiều cơm hàng ngày kết hợp với nhiều thực phẩm đa dang khác (thịt, cá, rau xanh và hoa quả) giúp mẹ lợi sữa và có nhiều sữa cho con bú. Tuy nhiên, nếu mẹ chỉ ăn nhiều cơm mà bỏ qua các loại thực phẩm khác thì mẹ vẫn gặp phải tình trạng mất sữa, thiếu sữa, không đủ sữa cho con bú.
Quá trình cơ thể người mẹ sản xuất sữa mẹ và tiết sữa mẹ tiêu thụ rất nhiều năng lượng, do vậy mẹ nên ăn tối thiểu mỗi bữa 1 bát cơm để đảm bảo đủ năng lượng giúp mẹ phục hồi sau sinh và đủ lượng sữa cho con bú.
Nhưng mẹ cũng không nên ăn quá nhiều cơm gạo nhé, do tinh bột có trong gạo khi đi vào cơ thể sẽ được các enzym phân hủy thành đường glucose sau đó được chuyển hóa thành năng lượng, với lượng lớn glucose có thể dẫn tới dư thừa trong cơ thể, làm tăng đường máu, có thể khiến mẹ sau sinh bị tiểu đường hoặc mẹ bị tăng cân quá mức kiểm soát.
Do vậy, chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng của các bà mẹ bỉm sữa ngoài ăn cơm ở mức độ vừa phải, còn cần kết hợp với những loại thực phẩm đa dạng khác chứa: sắt, canxi, axit folic, kẽm, protein, chất béo và các khoáng chất - đây chính là cách làm cho sữa về nhiều.
- Cơm, thịt nạc luộc, canh rau ngót
- Cơm, nem rán, thịt nhồi mướp đắng
- Cơm trắng, chim bồ câu, rau bí xào tỏi
Hiện nay chúng ta có rất nhiều giống gạo ngon với sản lượng cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho nguồn sữa mẹ. Một số loại gạo mà mẹ sau sinh có thể lựa chọn để nấu cơm như:
Gạo lứt cung cấp nhiều vitamin hơn gạo trắng thông thường. Ngoài thiamin và magiê, gạo lứt có chứa selenium, có ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp và có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch.
Gạo lứt có chất xơ gấp khoảng 7 lần so với gạo trắng. Một chén gạo trắng hạt vừa nấu chín chứa 0,5 gram chất xơ, trong khi một chén gạo lứt nấu chín chứa 3,5 gram chất xơ.
Mẹ thường xuyên ăn cơm nấu từ gạo lứt giúp sữa mẹ tốt, đặc hơn, thơm hơn và nhiều sữa hơn. Ngoài việc nấu gạo lứt thành cơm, mẹ có thể làm nước gạo lứt rang để uống hàng ngày giúp kích thích sữa về nhiều hơn.
Gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao
Gạo tám thơm là một trong những giống gạo nổi tiếng của Nam Định, do khí hậu, thổ nhưỡng tốt nên chất lượng cũng như hàm lượng của các chất dinh dưỡng có trong giống gạo tám thơm Hải Hậu cao hơn rất nhiều so với các giống gạo khác.
Yến mạch có đầy đủ dinh dưỡng bao gồm: protein, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, chúng chứa nhiều chất sắt, kẽm, mangan và canxi và là một nguồn tuyệt vời của chất xơ hòa tan. Thêm vào đó, chúng có chứa vitamin B giúp tăng năng lượng, nâng cao tâm trạng và chống lại kiệt sức, lo lắng, căng thẳng và trầm cảm – hiện tượng thường gặp ở các bà mẹ sau sinh.
Yến mạch chứa saponin, là một chất có thể có tác động tích cực đến các hormone liên quan đến sản xuất sữa mẹ.
Theo nhiều nghiên cứu, yến mạch là loại ngũ cốc kỳ diệu có chứa estrogen thực vật liên quan đến sự kích thích của tuyến sữa và sản xuất sữa mẹ nhiều hơn.
Beta-glucan được tìm thấy trong yến mạch. Beta-glucan là một chất được cho là làm tăng mức độ hormone prolactin cho con bú. Nồng độ prolactin cao hơn có thể có tác động tích cực đến sản xuất sữa mẹ.
Yến mạch có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Ngoài việc bổ sung cơm và các thực phẩm tốt cho nguồn sữa mẹ, sau sinh để giúp cho nguồn sữa tốt thơm về nhiều và hạn chế việc tăng cân, mẹ nên sử dụng thêm các sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược hỗ trợ tăng cường tiết sữa giúp sữa về nhiều, đặc, thơm, mát hơn cho con.
Với phương pháp chiết xuất hiện đại, các nhà khoa học đã kết hợp Thiên Môn Chùm (Shatavari) giúp tăng gấp 3,5 lần Prolactin; cùng với một số thảo dược quý Hoài Sơn có tác dụng kiện kỳ vị giúp mẹ ăn ngon, hấp thu tốt; Hương Phụ phối hợp với Diệp Hạ Châu tác động hiệp đồng tại gan, giúp chuyển hóa năng lượng từ cơ thể mẹ vào sữa, giúp sữa giàu dinh dưỡng, đảm bảo nguồn sữa tốt, chất lượng, đặc hơn, thơm và sánh hơn.
Ích Mẫu Lợi Nhi được hơn 500.000 mẹ sử dụng bởi 2 ưu điểm vượt trội giúp tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ nhanh chóng
Ưu điểm 1: Giúp tăng Số lượng sữa mẹ, sữa mẹ về nhanh, nhiều tràn trề do Ích Mẫu Lợi Nhi chứa thành phần Thiên Môn Chùm (Shatavari) có khả năng làm tăng 3,5 lần hoóc môn tạo sữa mẹ
Ưu điểm 2: Giúp tăng Chất lượng sữa mẹ, sữa mẹ đặc, đục sánh thơm hơn, bé bú no bụ bẫm tăng cân đều nhờ thành phần Diệp Hạ Châu, Hoài Sơn giúp cơ thể mẹ tăng hấp thu, tăng chuyển hóa chất dinh dưỡng vào trong sữa mẹ.
- Đối với mẹ mới sinh giúp mẹ khỏe mạnh hơn: giúp cơ thể mẹ hành khí hành huyết, đẩy nhanh sản dịch, phục hồi sức khỏe sau sinh nhờ thành phần Hương Phụ có trong Ích Mẫu Lợi Nhi. Ngoài ra thành phần Hoài Sơn có tác dụng kiện tỳ vị sẽ giúp mẹ ăn ngon, ngủ ngon hơn, da dẻ hồng hào.
Giấy Xác Nhận Công Bố: 33359/2017/ATTP-XNCB
Giấy Xác Nhận QC: 01788/2017/XNQC-ATTP
Mong rằng qua những chia sẻ trên về thông tin Ăn nhiều cơm có nhiều sữa không đã giúp các mẹ sau sinh đã hiểu rõ hơn về món ăn quan trọng này trong bữa ăn hàng ngày và sẽ chọn được loại gạo có chất lượng tốt, giúp sữa về nhiều hơn cho con bú.
Dược sĩ: Thu Hoài
Muốn sữa đủ cho con - dáng thon cho mẹ, mẹ hãy gọi ngay tới Tổng đài 18006642 (miễn cước) để các Dược sỹ tư vấn cho mẹ ngay nhé!
* Lưu ý: Đối với mỗi mẹ tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa và chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý.
* Sữa mẹ hình thành nhờ hoóc môn trên tuyến yên của võ não chính vì thế ngoài việc sử dụng Ích Mẫu Lợi Nhi để tăng tiết hoóc môn trên mẹ cũng cần kết hợp ăn uống, nghỉ ngơi điều độ, giữ tinh thần thoải mái, cho con bú thường xuyên để sữa về nhiều hơn, chất lượng hơn.
* Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh*
Tin tức liên quan